Monday, August 31, 2015

Resipi sambal tempoyak bilis dan petai

Hari ni rasa lapar, kalau kena nasi panas makan dengan sambal tempoyak mesti best.. tapi akak ni share resipi sambal tempoyak ikan bilis dan petai,, walahhhh lagi lapar den menengoknye

sambal tempoyak bilis dan petai

cili padi 
tempoyak
secukup rasa
daun kaduk
daun kesom
daun kunyit
- dihiris halus
ikan bilis
petai
bawang merah dimayang
cili padi dan tempoyak dikisar
panas minyak dlm kuali
masukkan cili padi dan tempoyak yg dikisar
masukkan bawang merah-kacau hingga sebati
masukkan ikan bilis
campurkan kesemua daun yg dihiris halus tadi
kacau lagi dan perasakan dgn garam secukupnya
akhir sekali masukkan petai
kacau hingga masak dan pecah minyak













No comments:

Post a Comment